各ジャンルのシェフが一段に集中して創造したおせちは、他店にはない驚きといつまでも飽きの来ない内容でお酒やワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。
| カタログコード | 5-90-67-3 |
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| JAN | 2000041421060 |
| 商品内容 | 【壱の重】焼き筍とわさび風味の落葉きのこ、イワシの香草パン粉焼き はちみつオレンジ、豚タンとセロリの大葉ジェノベーゼ、黄金にしん トマトと若桃、北海道産牛肉のローストビーフ 土佐酢ジュレ、真鱈と数の子の 燻製バカラマンテカート、焼き湯葉とフォンドゥータ キャビア添え、ハモのジェラティーナ 梅とエノキのソース、金時人参のムースと燻製砂肝 【弐の重】紅白錦巻き・そら豆のあま煮、炙りサワラとみかんなます、子持ちイカと山くらげ・クラゲの菊花和え、穴子のインヴォルティーニ アラビアータソース、合鴨のパストラミ・イチジクの赤ワイン煮、黒豆煮バニラ風味、ムール貝と枝豆・古代小麦のサラダ サフラン風味、ドライフルーツ入り羊羹 グラッパ風味、エゾ鮑といくら ゆり根のピュレ |
| 温度帯 | 冷蔵 |
| 消費期限 | 1月1日 |
| アレルゲン | 卵｜小麦｜乳成分｜えび｜かに |
| 掲載カタログ | 24 おせち |
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北海道内限定配送
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| 承り期間 | ～12/23(月) |
| お届け期間 |
12/31(火) ※時間指定はできません。 こちらの商品のお届けは12月31日（火）のお届けとなります。 お時間のご指定は承りかねます。 |
| 支払い方法 | クレジット |
| 温度帯 | 冷蔵 |
| 送料 | 配送料込み |
