肉厚食感で
豊かな旨み
利尻島産 天然
活あわび貝 1.0kg
北海道の北、稚内市の西に浮かぶ利尻島。
雄大な利尻富士の雪解け水が運ぶ
ミネラルや栄養分により
豊かな漁場が形成されています。
身が引き締まり、濃厚な味わいの活あわびを
皆さまの元へお届けします。
利尻島産活あわびを
ご自宅・贈り物に。
北海道利尻島の極寒の荒波で育った
「利尻島産あわび」。
利尻富士からの雪解け水が運ぶ
ミネラルや栄養分を
豊富に蓄えた
利尻昆布を食べて育ちます。
漁は10月から12月のわずか3ヶ月のみ。
天候により漁が出来ないこともあり、
天然あわびは非常に希少です。
新鮮だからこその味わい
鮮度の高い状態でお届け。
お刺身で食べると
芳醇な磯の香りとともに、
旨味たっぷりで肉厚、
コリコリとした食感が楽しめます。
11～12個お届け。
お好みの調理法で。
もちろんお刺身だけでなく、
煮物や焼き物、酒蒸し等にしても絶品。
加熱したあわびはお刺身とは
ひと味違った食感です。
11～12個封入されていますので、
ぜひ色んなお料理でお召し上がりください。
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・11月14日(木)～11月17日(日)にお届けします。
お届け日時のご指定は承りかねます。
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