おせち
配送商品
商品番号:5-99-15-1

銘酒と割鮮 桃林 桃林の和洋中豪華おせち 〈三段重〉

※写真はイメージです
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承り期間 9月25日~12月23日まで お届け期間 12月31日~12月31日
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銘酒と割鮮 桃林 桃林の和洋中豪華おせち 〈三段重〉

本体価格:20,000
税込価格 21,600
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〔24品目〕 4人前
○消費期限:1月1日


お届けは北海道内(離島を除く)に限らせていただきます
和食、フレンチ、中華のシェフ3名が織りなす新春おせちは、のどぐろやサザエなどの海鮮食材をふんだんに盛り込みました。



【壱の重】牛肉牛蒡巻き、錦卵、本ぶり照り焼き、のどぐろ塩焼き、ロブスターテルミドール、焼きサザエ、サーモン小川巻き、数の子西京漬け、穴子巻き

【弐の重】ソーセージ盛り合せ(加熱してお召し上がりください)、鴨とフォアグラのテリーヌ、鶏もも肉のロティ(トリュフソース付き)、スモークサーモンキャビア添え、エビと野菜のテリーヌ、牛肉の赤ワイン煮、オリーブのマリネと砂肝コンフィ、チーズとドライフルーツ

【参の重】肉団子の黒酢あんかけ、中華角煮、クルミの黒糖飴だき、カニ爪のフライ(ザーサイタルタルソース付き)、蝦夷アワビのオイスターソース煮込み、フカヒレの煮凝り、広東チャーシュー