おせち
配送商品
商品番号:5-99-08-1

北海道オリジナル 北海道饗宴おせち 〈二段重〉

※写真はイメージです
※写真はイメージです
※写真はイメージです 桜姫鶏の筑前煮&手毬麩煮
※写真はイメージです 北海タコとブロッコリーのガーリックマリネ&石狩漬け
※写真はイメージです 抹茶ムース&ロブスターと奈良漬タルタルソース
承り期間 9月25日~12月23日まで お届け期間 12月31日~12月31日
配送商品
商品番号:5-99-08-1

北海道オリジナル 北海道饗宴おせち 〈二段重〉

本体価格:16,000
税込価格 17,280
数量
カートに追加する
〔19品目〕 2~3人前
○消費期限:1月1日


お届けは北海道内(離島を除く)に限らせていただきます
5名のシェフによるコラボおせち。和食の伝統的なおせちを基本として北海道の食材を使った洋食、多国籍、デザートを含めたバラエティーに富んだ内容となっております。



【壱の重】彩り海老の艶焼、筍土佐煮、紅白なます柚子風味、桜姫鶏の筑前煮、あなご青菜巻、やわらか鮑雲丹味噌焼、若桃蜜煮、葉付金柑、鴨の京風焼き、鰤の西京味噌焼、花レンコン、手毬麩煮

【弐の重】ロブスターと奈良漬タルタルソース、低温調理ローストビーフ、エゾシカ肉のアッシェドパルマンティエ、マリナーラ(つぶ貝のマリネ)、北海タコとブロッコリーのガーリックマリネ、石狩漬け、抹茶ムース